１１月８日（水）～１０日（金）、フードメッセin新潟2023に初出展しました。
六次化フェアでは、「米ぬか玄米カイロ」を、今回で八回目となる六次化大賞にエントリーさせていただき、特別賞の「新潟三越伊勢丹賞」を受賞しました。
米ぬか玄米カイロという商品について、「これは食料なのか？どうなのか？」という、フードメッセ始まって以来の議論となったそうです（なんかほんとすいません汗）
結果として、米ぬか玄米カイロは、世界の食料問題を解決するための、「これからの形の六次化産業」、ということで、様々な方の後押しで特別賞という形で受賞が決まったそうです。
一次の書類選考で落選していたため、プレゼンテーションもしていなかったのに、「授賞式の際に出席してください」と、授賞式の二時間前に伝えられ、エントリーナンバー１５者までのところ、「エントリーナンバー１６番」と最後に呼ばれ、ドラマチックな（ホラーな？笑）展開で受賞をいただきました。
本当に驚き、そして、私たちの取り組みや考えが認められた初めての瞬間に、なんとも言えない高揚感を感じました。この度は光栄な賞をいただき本当に有難うございました。
食料問題解決のために、私たちができること。
古来の人々や諸先輩からから受け継いだ生活の知恵や技術を、私たちなりの形で一つ一つ実践し、地球にもからだにも優しい商品として、これからも改良を重ねながら伝えていきたいと思います。
農業と地域と製造販売者、三位一体となって地域を巻き込み事業を盛り上げていきます。
これからも応援いただけますと嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします！
